Choux de bruxelles lardons et moutarde

June 10, 2024 - Written by Gogo

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Ingredients



Temps de préparation 20 min, temps de cuisson 30 min

Instructions

  1. Laver les choux de Bruxelles, éplucher les première feuilles si nécessaire.
  2. Couper les choux en deux. Faire bouillir de l'eau dans un casserole.
  3. Faire bouillir les choux pendant 15 min.
  4. Pendant que les choux cuisent, émincer l'oignon. Dans une poèle faire dorer oignon et lardons pendant 10min.
  5. Une fois cuits, égouter les choux.
  6. Ajouter avec le reste dans la poèle, les choux, la moutarde et la crème et saler et poivrer. Faire cuire encore 5 minutes.